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Tranchiergabel ZWILLING

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Zum fachgerechten Zerlegen nutzen Profis das spezielle Tranchiermesser oder eine Geflügelschere und eine Tranchiergabel. Mit der Gabel können Sie den Braten gut festhalten, ohne sich die Finger zu verbrennen oder das Fleisch zu beschädigen. Dank der speziellen Schere können Sie die Knochen und den Brustkorb des Geflügels mühelos zerschneiden Die Tranchiergabel der Serie 1905 von F. Dick besticht heute wie damals durch die ungewöhnliche Optik. Es werden moderne Materialien und Herstellungsverfahren verwendet. Die ebenmäßigen Stahlringe werden mit einer einzigartigen Technik mit dem Kunststoff untrennbar verbunden, damit auch Sie Ihr Fleisch im Griff haben Die Tranchiergabel aus der Serie Le Thiers von Goyon Chazeau besticht vor allem durch ihr edles Design. Sie ist 30 cm lang und schmal geschnitten. Die Zinken der Tranchiergabel bestehen aus rostfreiem Thyssen CMV Stahl mit 56HRC Härte. Mit den spitzen Zinken sticht man mühelos in Braten und Schinken, ohne das Fleisch zu stark zu verletzen Lange, spitze Zinken - Die besonders vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und Vorzüge der Tranchiergabel Die Tranchiergabel ist im Gegensatz zur Essgabel von der Gesamtform her länger. Die Zinken sind so konstruiert, dass sie tief in das Fleisch eindringen können und die Speisen sicher festhalten, während das Messer zum Schneiden angesetzt wird und durch die Speise hindurchfährt. Darüber hinaus kann das spezielle Tranchier- un

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